Quel métier pour toi ?

Gouvernant / Gouvernante  

Au cœur de l'humain

Organise et coordonne l’ensemble des activités de nettoyage et d’entretien des hébergements locatifs et espaces communs, tout en veillant à la qualité des prestations fournies.

Quelles sont les missions principales d’un gouvernant ou d’une gouvernante en hôtellerie de plein air ?

Fiche Métier
  • Animer, encadrer et former une équipe d’agents de nettoyage 
  • Planifier et contrôler l’activité de son équipe 
  • Superviser l’entretien des hébergements et parties communes 
  • Contrôler l’état général des hébergements et lieux communs 
  • Gérer les matériels, stocks, fournitures et gestion du linge 
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité 
  • Veiller au respect des normes environnementales et règlementaires 
  • Réaliser un reporting à la direction du camping 
  • Contribuer à la qualité générale de l’accueil de la clientèle 

Quelles sont les compétences requises pour être gouvernant ou gouvernante en hôtellerie de plein air ?

Organisé, Polyvalent et Sociable
  • Maîtriser les techniques d’entretien des hébergements et lieux communs 
  • Connaître et respecter les procédures d’hygiène et de sécurité 
  • Avoir des compétences en management et formation d’équipe 
  • Savoir planifier et gérer son temps et celui de son équipe 
  • Maîtriser les outils bureautiques et numériques 
  • Être capable de résoudre des conflits 
  • Avoir un excellent sens de l’organisation 

Foire aux questions concernant le métier Gouvernant / Gouvernante  

A savoir

Quelle formation dois-je faire ?

  • CAP dans le domaine de l’hôtellerie
  • Bac professionnel Gouvernante
  • BTS Management en Hôtellerie-Restauration
  • Titre professionnel Gouvernant en hôtellerie
  • Quelles sont les évolutions de carrière possibles ?

  • Responsable hébergement
  • Directeur adjoint
  • Directeur de camping
  • Responsable d’établissement touristique
  • Où est-ce que je travaille ?

  • Campings
  • Villages vacances
  • Résidences de tourisme
  • Établissements d’hôtellerie de plein air
  • Comment est-ce que je travaille ?

  • En équipe avec de nombreux intervenants
  • Horaires variables pendant la haute saison
  • Possibilité de travail les jours fériés et le week-end en haute saison
  • Activité variant selon la taille de la structure
  • Avec qui est-ce que je travaille ?

  • Direction de l’établissement
  • Responsable réception
  • Responsable technique
  • Équipe d’agents de nettoyage
  • Fournisseurs
  • Clients
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